January 26th, 2020

Перестройка

<Приглашает "Макдональдс">

"Известия", 26 января 1990 года.

Еще одна западная фирма празднует новоселье в Москве.

31 января свой ресторан здесь открывает знаменитый «Макдональдс». Болес 11 тысяч подобных ресторанов—«Макдональдсов», как их обычно называют, славящихся своим рекордно быстрым обслуживанием, чистотой, качеством пищи, работают в 51 стране мира. Ежедневно их гостями становятся около 20 миллионов человек, которым по душе коронное
блюдо фирмы: «Большой Мак», многоэтажный горячий бутерброд.

Канадская фирма создала совместное предприятие с «Мое-
ресторансервисом». Полностью перестроено и кануло в Лету
бывшее кафе «Лира» на площади Пушкина. Именно здесь
теперь разместились радующие глаз своим дизайном четыре
зала московского «Макдональдса» — европейский, японский,
южно- и североамериканский. В европейском зале, где вместо колонн—макеты знаменитых архитектурных сооружений Европы: Эйфелева башня, лондонский «Биг Бзн», корреспондент «Известий» встретился с президентом компании «Макдональдс» Дж. Кохоном.

— Вы не боитесь, что у вас
здесь все разнесут в первый же
день, а очереди будут выстраи-
ваться от площади Пушкина до
Кремля?

— Конечно же, мы ожидаем,
что будет много гостей. И даже
надеемся на это. Но многолет-
няя практика нашей фирмы как
раз и предполагает скоростное
обслуживание тысяч людей. Как
мне сказали, наш предшествен-
ник—кафе «Лира» принимало в
среднем 700 посетителей за
день. Мы планируем довести это
число до 15 тысяч. Причем каж-
дому из них будет оказано
персональное внимание. Обед
будет вкусен, качествен, и
наш гость не уйдет до тех пор,
пока ему не скажут: «Спасибо
за то, что вы к нам пришли!»
Кроме того, тем, кто будет
ожидать своей очереди на ули-
це, члены «бригады «Макдо-
нальдса» будут раздавать спе-
циальные брошюры о нашей
фирме. Из установленных по
периметру ресторана динамиков
будет постоянно транслиро-
ваться музыка и записанная на
пленку информация о «Макдо-
нальдсе». И нам крайне важно,
чтобы люди в очереди знали,
что мы стараемся.

— Во сколько обойдется по-
сещение вашего ресторана?

— «Макдональдс» в Москве
будет работать только за рубли.
Никакой валюты. Никакого спе-
циального входа и отдельного
списка для иностранцев. Захо-
тел пообедать — становись в
общую очередь. Вместо выве-
ски: «Только за валюту» пове-
сим табличку: «Только за руб-
ли». Причем цены — мы их сей-
час дорабатываем—должны быть
доступными.

— Ваши планы можно только
приветствовать. Но насколько
они выполнимы — например, со-
хранение одновременно стабиль-
ных цен и высокого каче-
ства изделий — в условиях ост-
рого дефицита продовольствия
в СССР?

— Основа работы «Макдональдса» — три главных принци-
па: качество, сервис, чистота.
Сокращенно — «К. С. Ч.». Стро-
гое выполнение этих принципов
обязательно для каждого работ-
ника фирмы. Наш «Большой
Мак» везде должен быть оди-
наково горяч, вкусен и качест-
вен — в Мельбурне, Торонто,
Токио или в Москве.

Более двух лет работают в
подмосковных хозяйствах наши
эксперты — налаживают связи с
советскими фермерами, колхо-
зами и совхозами. Эксперты не
только объясняют наши требо-
вания к поставляемому в «Мак-
дональдсы» сырью — а они
весьма высоки, все изде-
лия у нас изготавливаются
только из натуральных продук-
тов, безукоризненного качест-
ва,— но и стремятся передавать
опыт. Привезли даже специальные
семена вирусоустойчивых огур-
цов и картофеля. Причем, по дан-
ным нашей исследовательской
службы, в тех советских хозяй-
ствах, которые начали сотруд-
ничать с «Макдональдсом», рез-
ко увеличилось количество и ка-
чество производимой сельскохо-
зяйственной продукции.

Для ее переработки наша фир-
ма построила в одном из
районов Москвы, в Солнцеве,
свой перерабатывающе-распре-
делительный комплекс (ПРК).
Надо сказать, он весьма вме-
стителен, оснащен самым совре-
менным оборудованием, объеди-
няет под своей крышей мясо-
перерабатывающий и пекарные
цехи, линии по изготовлению
хрустящего картофеля и цех
молочной продукции.

Особенно тщательно подби-
рался обслуживающий персонал
первого ресторана — «бригада
«Макдональдса». В этой связи
хочу рассказать одну забавную
историю. После того как мы по-
местили объявление в газете о
наборе «бригады», за первые же
три дня получили 12 тысяч за-
явлений. Я рассказал об этом
главе Советского правительства,
с которым виделся во время ви-
зита в СССР канадского премьер-министра г-на Малруни, и
господин Рыжков несколько дней
потом в шутку спрашивал у ме-
ня: а сегодня сколько тысяч? За
неделю число желающих вырос-
ло до 27 тысяч. А нам требова-
лось лишь 600 человек. Так что
было из кого выбирать.

Эти ребята должны уметь делать все:
работать и на кухне, и у 27 кас-
совых терминалов, и разносить
заказанную посетителями еду.
И, конечно же, быть вежливыми
и предупредительными к го-
стям — это основа основ. И это
мы будем тщательно контроли-
ровать. Словом, мы привезли к
вам технологическую цепочку.

— Скажите, г-н Кохоя, вы от-
крываете свой первый ресто-
ран в СССР, чтобы просто не
отстать от конкурентов, за-
столбить один из участков со-
ветского рынка на будущее?
Либо у вас более далеко идущие
планы?

— Наша программа по осво-
ению советского рынка рассчи-
тана на многие годы. Мы же не
грузовичок с пиццей, который
то появляется, то исчезает.
«Макдональдс» — серьезная
компания. Тем более что рабо-
таем над «советским проектом»
более 14 дет. Начать дело в
СССР мы пытались еще в 1976
году. Но все наши предложения
встречали неизменный отказ.

Правда, А. Яковлев, который ра-
ботал в те годы советским по-
слом в Канаде, сочувствовал на-
шим попыткам, советовал не те-
рять надежды, которая иногда
мне казалась совершенно нео-
существимой. Только с появле-
нием на советской политической
арене М. Горбачева и других
прогрессивно мыслящих совет-
ских руководителей наши идеи
смогли найти свое воплощение.


Мы планируем открыть в СССР
20 ресторанов и вложить
в вашу экономику около 50 мил-
лионов долларов.
Открытие ресторана «Макдональдс», а тем
более первого в стране,— событие для фирмы.
За годы ее существования выработан своеобраз-
ный ритуал этих «премьер», направленный на
то, чтобы познакомить жителей города с ново-
селом, сделать его привычным для повседнев-
ной жизни десятков тысяч спешащих людей. В
соответствии с этой традицией, ресторан на
Пушкинской площади впервые открыл свои залы 25 января для благотворительной акции —
были приглашены 700 воспитанников детских домов Москвы, для которых устроен обед за счет фирмы.

На следующий день в «Макдо-
нальдсе» угощали родителей и родственников
молодых сотрудников ресторана, которые,
кстати, отобраны по конкурсу из большого
числа претендентов. Наконец, в один из ближай-
ших дней будут приглашены на бесплатный
обед жители дома, в первом этаже которого от-
ныне размещается общедоступный ресторан известной фирмы.

===================

Приглашаю всех в группы «ПЕРЕСТРОЙКА - эпоха перемен»

«Фейсбук»:
https://www.facebook.com/groups/152590274823249/

«В контакте»:
http://vk.com/club3433647

========================


Перестройка

Рождение МАДО в 1989 году.

С 16 по 18 сентября 1989 года в Ленинграде прошла Всесоюзная конференция демократических движений и организаций.

Фрагмент моей диссертации "Общественно-политические неформальные организации в РСФСР в 1987-1990 гг.: становление и развитие".

Межре­гиональная ассоциация демократических организаций (МАДО), образовалась в ходе проведения 16 - 18 сентября 1989 года в Ленинграде Всесоюзной кон­ференции демократических движений и включившая в свой состав несколько сотен представителей более чем 90 объединений, клубов и групп со всего Советского Союза.
Это была новая после Народных фронтов попытка создать «вторую партию», которая отличалась от предыдущей попытки, во-пер­вых, отсутствием социалистических лозунгов, во-вторых, ориентацией на Межрегиональную депутатскую группу (речь о которой – чуть ниже). Резолюция учредительной конференции свидетельствовала о том, что демократы объединяются в МАДО для борьбы с КПСС: «КПСС, присвоившая себе 72 года назад руководящую и направляющую роль в обществе, несет полную ответственность за свершившуюся в стране историческую трагедию, за всеобщий экономический, политический и нравствен­ный кризис общества, за трагическое обострение межнациональных отношений». Оппозиционное движение становится вполне антикоммунистическим, что естественно, если учесть, что возникавшая демократическая партия должна была стать конкурен­том коммунистической в борьбе за власть.
Вопрос о дееспособности подоб­ного сверхширокого объединения долгое время оставался открытым. Позднее стало понятно, что МАДО сыграла определенную роль в консолидации демократических движений.

Это подтвердила вторая конференция Ассоциации, прошедшая в Вильнюсе 2 - 4 февраля 1990 г. Основной вопрос, рассматривавшийся на ней, - создание политической коалиции демократических сил страны и подготовка к переговорам с правительством за «круг­лым столом» - подтверждение серьезных намерений МАДО и следование ранее принятым курсом на консолидацию демократи­ческих сил. Документы конференций, выступления участников показали, что менее чем за полгода (сентябрь 1989 - февраль 1990 гг.) собирательное политическое объединение МАДО приобре­ло значительное число сторонников в самых разных пластах са­модеятельного движения, к объединению которых оно стреми­лось.

Конференция приняла резолюцию, поддерживающую идею создания политической коалиции демократических сил и движе­ний, намечавшую проведение весной 1990 г. всесоюзной акции. Важное отметить, что в резолюции названы были движения и органи­зации; которые приглашались на третью конференцию: представители творческих союзов, рабочих движений, стачкомов, союзов кооператоров, профессиональных, молодежных, женских, рели­гиозных организаций, союза социальной защиты военнослужа­щих «Щит» и т.д. Их перечень свидетельствовал о серьезных на­мерениях МАДО стать координирующим центром демократи­ческого движения страны.
Серьезность намерений была подтверждена проведением в апреле 1990 г. - своеобразного смотра единства демократических сил, когда по призыву МАДО во многих городах страны прош­ли многотысячные митинги.

В последующий период деятельность Ассоциации сконцентри­ровалась не на создании нового союза, а на формировании поли­тической коалиции, опирающейся на массовые рабочие движе­ния.
Так и не состоявшееся объединение демократов на базе МАДО во многом объясняется тем, что в то время неформальный актив еще не желал под­чиняться либеральным коммунистам на том основании, что они стали депутатами. Однако МАДО станет одной из составляющих частей будущей «Демократической России» - блока кандидатов в депутаты. Только когда в депутаты пройдет боль­шая генерация лидеров оппозиционных организаций, завершится создание «вто­рой партии», в которой руководящие позиции займут депутаты - бывшие нефор­малы и бывшие «либеральные коммунисты».

=================================

Марина Макаревич:

Идея этой конференции сложилась внутри Ленинградского Народного фронта, совсем юного, двухмесячного. Конкретно – у Марины Салье. Надо сказать, что Координационным советом предложение было встречено сложно. Были мнения, мое в том числе, а зачем нам это, в Ленинграде проблем хватает. Не то чтобы так уж ненужная затея, но лично я просто не отдохнула от подготовки Учредительного съезда. У коллег могли быть свои мотивы.

Collapse )

============================

Приглашаю всех в группы «ПЕРЕСТРОЙКА - эпоха перемен»

«Фейсбук»:
https://www.facebook.com/groups/152590274823249/

«В контакте»:
http://vk.com/club3433647

=============================



Перестройка

Рождение МАДО

Фрагмент моей диссертации "Общественно-политические неформальные организации в РСФСР в 1987-1990 гг.: становление и развитие".

Межре­гиональная ассоциация демократических организаций (МАДО), образовалась в ходе проведения 16 - 18 сентября 1989 года в Ленинграде Всесоюзной кон­ференции демократических движений и включившая в свой состав несколько сотен представителей более чем 90 объединений, клубов и групп со всего Советского Союза.


Collapse )

=================================



============================

Приглашаю всех в группы «ПЕРЕСТРОЙКА - эпоха перемен»

«Фейсбук»:
https://www.facebook.com/groups/152590274823249/

«В контакте»:
http://vk.com/club3433647

=============================


Перестройка

Первые документы МАДО

С 16 по 18 сентября 1989 года в Ленинграде по инициативе Ленинградского народного фронта состоялась Конференция демократических движений и организаций страны.

В ней приняли участие 162 делегата, которые представляли 82 организации из 20 городов Российской Федерации, из восьми союзных и трех автономных республик.

Конференция решила создать Межрегиональную ассоциацию демократических организаций (МАДО), которая была призвана координировать действия демократических сил страны.

Заявление

О создании Межрегиональной ассоциации демократических организаций (МАДО)

Мы, участники Конференции демократических движений и организаций страны, констатируем следующее.
Половинчатый, непоследовательный характер проводимых реформ привел лишь к резкому ухудшению политической и экономической ситуации в стране. В условиях обострения межнациональных отношений, всеобщего недовольства ухудшением снабжения продовольствием и товарами первой необходимости. Роста политизации масс власти резко усилили борьбу с демократическим движением.

Collapse )



Collapse )

==========================

Приглашаю всех в группы «ПЕРЕСТРОЙКА - эпоха перемен»

«Фейсбук»:
https://www.facebook.com/groups/152590274823249/

«В контакте»:
http://vk.com/club3433647

=============================

Перестройка

Выступление Галины Старовойтовой на учредительной конференции МАДО.

Выступление народного депутата СССР
Г.В.Старовойтовой

Дорогие товарищи!

Мое выступление посвящено проблемам национально-государственного устройства нашей страны, проблемам усовершенствования этого устройства. Но прежде я хотела бы приветствовать всех собравшихся в этом тесном зале. Очень характерно то, что ленинградские городские и областные власти не нашли возможным предоставить демократическим движениям более удобного помещения. Здесь всем желающим не нашлось места, здесь на нас сыплется штукатурка. Вот не так давно, менее недели назад, я с группой московских депутатов была в Свердловске, где проходило заседание Всесоюзного Объединенного фронта трудящихся. Это те, кто готовит нам альтернативную программу выборов, ориентирующуюся на производственные округа, и надо сказать, что эта кампания заседала в совершенно других условиях и пользовалась гораздо большей поддержкой местных областных властей. Но это к слову. Тем не менее отрадно, что вот свободное живое слово все-таки полностью задушить пока никому на удалось.

Collapse )



==========================

Приглашаю всех в группы «ПЕРЕСТРОЙКА - эпоха перемен»

«Фейсбук»:
https://www.facebook.com/groups/152590274823249/

«В контакте»:
http://vk.com/club3433647

=============================


Перестройка

Выступление Юрия Афанасьева на учредительной конференции МАДО.

Вступительное слово
народного депутата СССР
Юрия Афанасьева

Уважаемые товарищи!

Мне кажется, мы присутствуем на очень важном для политической жизни нашей страны событии. Впервые предпринята попытка собрать в масштабе страны представителей демократических движений, народных фронтов, чтобы обсудить происходящее и попытаться наметить какие-то перспективы. Может быть, это станет заметной вехой в ходе продвижения нашего общества на его пути к демократии.

Collapse )

==========================

Приглашаю всех в группы «ПЕРЕСТРОЙКА - эпоха перемен»

«Фейсбук»:
https://www.facebook.com/groups/152590274823249/

«В контакте»:
http://vk.com/club3433647

=============================



«Правда», 17 сентября 1989 года, с. 2